Sie sind taufrisch, regional produziert und garantiert biologisch: Das können wir mit Stolz von unseren Frischprodukten behaupten. Im Hallerladen finden Sie auch alle anderen Produkte des täglichen Bedarfs. Erkunden Sie den Hallerladen per Mausklick!

Auf Ende Jahr hat uns Ammanuel Alebachew verlassen. Er will eine neue Herausforderung annehmen. Wir danken ihm herzlich für seinen Einsatz und wünschen ihm alles Gute, sowohl beruflich als auch privat.

Am 3. Januar 2012 startete Lisa Wälti wieder bei uns. Wir freuen uns sehr, dass Sie - nach einer Auszeit in einem anderen Laden - wieder bei uns angekommen ist. 

Neu schliessen wir am Freitagabend um 20.00 Uhr. Sie können bei uns zu folgenden Zeiten einkaufen: 

Montag bis Donnerstag: 7.30 bis 19.00 Uhr
Freitag:    7.30 bis 20.00 Uhr 
Samstag: 8.00 bis 16.00 Uhr 

Sie wollen mehr über Aphrodite erfahren oder die neuesten Geschichten aus dem Hallerladen kennen?

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Und das vielleicht Schönste ist: wir können weiterhin die gluschtigen Sachen von Judith Zürrer anbieten! Ab 12. Januar 2012 wird Judith Zürrer auf der Schwand produzieren. 

Pius Christ ist am 11. November 2011 bei uns gestartet, Nina Semadeni arbeitet seit 3. Dezember 2011. Wir freuen uns über die tollen Neuzugänge.

Marco Schmid verliess uns Ende Oktober. Er tritt am 1. Januar 2012 bei Horai eine neue Stelle an. Unsere Wege werden sich also weiterhin kreuzen. Wir danken ihm sehr herzlich für seinen wertvollen Einsatz, seine Loyalität und sein Mitdenken. Und wir wünschen ihm alles Gute – sowohl beruflich als auch privat.

Im September und Oktober dürfen wir herzlich Sigrid Luckeneder und Andrea Schuler begrüssen. Wir freuen uns, die Beiden als unsere neuen Mitarbeiterinnen gefunden zu haben. Wir sind überzeugt, mit ihnen eine gute Wahl getroffen zu haben. Und sie sind – trotz kurzer Zeit – schon im Hallerladen angekommen und «zuhause». 

Wir freuen uns, dass: 

• sich Daniel Koradi schon bestens als Ladenleiter im Hallerladen eingelebt und (unter anderem) unser Sortiment mit über hundert tollen neuen Artikeln erweitert hat, 
• Christine Bäbler ihre Stellenprozente erhöht und «Verantwortliche Gemüse» wird, 
• Brigitte Eiselen die Verantwortung über die Lernenden übernimmt, 
•  Ammanuel Alebachev Zusatzaufgaben lernt und so noch mehr zu unserem wertvollen «Allrounder» wird, 
•  Roberta Potacqui alles Administrative souverän und gewissenhaft erledigt und immer wieder leckere Rezepte aushängt, 
• Vathanya Prasertang und Kaspar Ramseier tolle und zuverlässige Lernende sind, 
•  wir immer noch auf Regula Klöckler und Heidi Studer zählen dürfen. Ihre Unterstützung hilft uns viel. 

Unser Team erlebt momentan einige Wechsel. Wir sind gut aufgestellt und sowohl die «Bisherhigen» als auch die «Neuen» schätzen die Nähe zu unserer Kundschaft. Nicht alle kennen aber die Stammkundinnen und Genossenschafter. Wir sind deshalb sehr froh, wenn du oder Sie wählen, wie wir dich oder Sie ansprechen mögen. Sage doch einfach «Tschou» oder wählen Sie das «Grüessech» – so können wir unsere Genossenschafterinnen und Kunden besser kennen lernen und gemäss den persönlichen Bedürfnissen behandeln. 

Lernen Sie Philippe Wanner und Hanspeter Marbot persönlich kennen und nutzen Sie die Gelegenheit, die vielen verschiedenen Apfelsorten zu kosten und vom Wissen unserer Produzenten zu profitieren.

Sie haben zusätzlich die Möglichkeit, Apfelboxen à 10 kg zum Aktionspreis von vierzig Franken zu kaufen. Die Boxen können Sie auch schon jetzt und bis zum 2. November bei uns im Laden bestellen. 

Haben Sie es schon gesehen? Wir bieten wieder Trüffel, aus den Berner Wäldern, an. Innen sind die Trüffel braun und mit weiss-grauen Adern durchzogen. Im Geschmack sind sie etwas milder als die bekannten piemontesischen Trüffel – und auch etwas günstiger: 10g schwarze Trüffel kosten 9.90 Franken.

So einfach zaubern Sie den Herbst auf den Teller: Hobeln Sie die Trüffel hauchdünn und lassen Sie sie in erwärmter Butter ihren Geschmack entfalten. Im Risotto oder über Teigwaren geträufelt ergibt dies ein besonderes Essen für alle Trüffel-Liebhaber. 

Uns ist wichtig, im Quartier verankert zu sein. Wir tragen auch die Märit-Idee mit und haben deshalb selber einen Stand. Besuchen Sie uns doch einfach an der Mittelstrasse, jeweils donnerstags von 10.00 bis 14.00 Uhr. Es hat auch andere attraktive Stände.

Im Oktober 2011, Cornelia Hügi-Mäder, Geschäftsleiterin

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ÖFFNUNGSZEITEN

Montag - Donnerstag: 7.30 - 19.00
Freitag: 7.30 - 20.00
Samstag: 8.00 - 16.00

Länggasstrasse 30
3012 Bern
031 302 01 24